Een overheerlijke Brownie met vEGGS

INGREDIËNTEN

• 1 reep pure chocolade naar keuze
• 3 vEGGs
• 2 el donkere cacao poeder
• 3 el bloem of haverbloem
• 1 el olijf olie
• 80 ml regular Oat drink van Friendly Viking's 
• 2 el zoetstof "Hey Sweetie Powder" 
• 1 el cinnamon
• Een handje cranberry's en walnoten
• Een snufje zout 

 BEREIDINGSWIJZE

1. Verwarm de oven voor op 190 graden.
2. Bereid in een grote bak de vEGGS voor volgens de bereidingswijze op de verpakking. 
3. Smelt de reep pure chocolade au bain-marie (boven een pan gekookt water). 
3. Voeg de gesmolten chocolade toe aan de vEGGS met de rest van de ingrediënten. 
4. Mix het beslag goed door, tot het een glad en egaal beslag word. 
5. Giet het beslag in een cakevorm en bak hem in 40-45 minuten gaar. 
6. Even laten afkoelen en dan proberen maar! 

Porties: 6
Voorbereidingstijd: 30 minuten
Kooktijd: 35 minuten